Die Kaffeemaschine: Kaffebryggare und kaffekokare
Eine Kaffeemaschine ist in der deutschen Sprache jede Art von Maschine oder Gerät, die dafür gedacht sind Kaffee zu kochen oder zu brauen. Während jede elektrische Kaffeemaschine in der heißes Wasser auf einen mit gemahlenem Kaffee gefüllten Filter läuft, nur als Filterkaffeemaschine, oder als Kaffeemaschine bezeichnet wird, können Kaffeemaschinen in denen Wasser durch Druck durch einen Filter gepresst wird (oder durch Kochen des Pulvers entsteht), neben Kaffeemaschine, auch als italienische Kaffeemaschine, Espressokocher oder auch Kaffeepresse bezeichnet werden. Im Schwedischen macht man hierbei einen Unterschied zwischen kaffebryggare und kaffekokare.
Da sich das schwedische Substantiv kaffebryggara aus den beiden Worten kaffe und brygga (brauen, brühen) zusammensetzt, ist es logisch dass es sich dabei grundsätzlich um eine, in der Regel elektrische, Filterkaffeemaschine handelt. Ein kaffebryggare hat daher eine Vorrichtung zur Erhitzung von Wasser und einen Behälter in dem der durch eine Filtervorrichtung entstandene Kaffee gesammelt wird.
Das Substantiv kaffekokare setzt sich dagegen aus den beiden Worten kaffe und koka (kochen, sieden) zusammen und bezeichnet daher jede Kaffeemaschine in der der Kaffee durch Kochen, oft auch einen gewissen Druck, entsteht. Diese Art von "Maschinen" können sehr unterschiedlich aussehen, denn hierbei kann es sich um eine türkische Kaffeemaschine (turkisk kaffemaskin), eine italienische Kaffeemaschine (italiensk kaffemaskin), eine Espressomaschine (espressomaskin) oder auch eine Kaffeepresse (kaffepress) handeln.
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